Zavřeli kvůli EET hospodu? Zřiďte klubovnu s korkovným
Především na malých vesnicích mizí hospody a lidem nezbývá než nevylézat z domu. Zvát k sobě desítky hostů není součástí naší národní povahy. I pokud bychom se změnili, těžko něčím nahradíme kouzlo náhodného setkávání. O jakých možnostech k přečůrání EET se nejvíce píše? 1) Soukromý klub Pokud povolíte přístup jen někomu, neexistuje žádný důvod k neevidování tržeb. 2) Obecní hospoda Poskytne-li obec prostory, ušetří se na nájmu. Ostatní náklady zůstávají. Aktivity obce sice nespadají pod EET, ovšem zatajování příjmů může přiblížit starostu branám kriminálu. Dotace ze společné kasy asi také nejsou tím pravým ořechovým. 3) Spolek Pokud uspořádají hasiči nebo zahrádkáři párkrát do roka mecheche, je vše OK. Ale aby se spolek primárně věnoval rozlévání alkoholu, to před finančákem nelze obhájit. Klubovna s korkovným, to je nápad! Řešením je prostě a jednoduše nic neprodávat. Co je korkovné? Používá se například u svateb v případě pronájmu restaurace a popíjení vlastních nápojů. V podstatě jde o poplatek za využití prostorů určených k chlastání. Model fungování je velmi jednoduchý. Každý si přinese svoje drinky, hodí je do chlaďáku a pak vypije. Zaplatí třeba 100 korun za večer. Z personálu je nutná jen uklízečka, která druhý den vysmejčí. Dále se platí náklady za energii, vodu a případný pronájem. Vše v režii spolku nebo obce, k prodeji pití ani k obsluze hostů nebude docházet. Korkovné může být bráno jako vstupné. Případný protikuřácký zákon sem nedosáhne. I bečka se může přivalit... Mytí nádobí snad nějak pořešíte. Tak nedělejte Zagorku a založte si klubovnu s korkovným. Související texty: Večírek doma versus hospoda - Co vítězí Je restaurace soukromý nebo veřejný prostor? Štítky: Ekonomika a management |
Poslat komentář
<<< Zpět na titulní stránku